Kits de alimentos temáticos são distribuídos em alusão ao mês junino – Projeto Vida Padre Gailhac – Serra/ES

Neste período em que perdura a pandemia, o Projeto Vida tem auxiliado as famílias atendidas com a distribuição de kits de alimento, kits de higiene e limpeza e outros produtos provenientes da parceria com a Prefeitura Municipal de Serra, como também de outras parcerias mantidas pela Unidade.
Neste mês, comemorando o mês junino, a Unidade preparou um kit diferente. Além dos produtos básicos para a alimentação, o kit continha também ingredientes para receitas típicas como milho branco e leite condensado para canjica, flocão para cuscuz, linguiça calabresa e quirera de milho para o Péla Égua (também conhecido como Canjiquinha em Minas, ou Xerém no Nordeste). Para auxiliar no feitio das guloseimas, as cozinheiras Fernanda e Eni gravaram vídeos ensinando receitas, assim fica mais fácil acertar o ponto.
As festas juninas são tradicionais no Brasil e, além da importância religiosa, compõem o Calendário Cultural Nacional. Reinventar esta festa, e celebrar momentos felizes em família, colabora muito para que atravessemos este momento difícil, imposto pela pandemia, de forma mais tranquila.

Wellington Fernandes – Orientador de Atividades Socioassistenciais